Luukku 11: Pikkujoulumenu


Joulukuun yhdestoista päivä! 
Eilen jo epähuomiossa
tekstin otsikoksi hujahti luukku 11,
vaikka kymppi oli vasta menossa, hehe. 
No mutta. 
Juhlimme miehen kanssa reilu
viikko sitten puolitoistavuotista
yhteistä taivaltamme ja tein 
meille kolmen ruokalajin illallisen.

Halusin tehdä jouluisan 
menun, joten tämä sopisi
hyvin vaikka pikkujoulumenuksi tai
miksei vaikka joulupöytäänkin.
Hyvin suurella todennäköisyydellä
syömme itse tätä joulunpyhinä 
jossain vaiheessa, kun jouluruoka
ei enää uppoa (eli todennäköisesti
heti aaton jälkeen...) 😂


Menussa oli tuttuja joulunmakuja,
mutta se oli paljon kevyempi
vaihtoehto kuin normaalit jouluruuat. 
Alkuruuaksi oli omena-sinihomejuusto-
salaattia öljykastikkeella ja 
saksanpähkinöillä höystettynä
Pääruuaksi tarjolla oli nyhtöpossua ja
lämmintä punajuurisalaattia ja
jälkiruuaksi pannacottaa kanelilla
maustettuna.
Vaikka itse sanonkin,
ruoka oli todella hyvää. 

Jouluruokiakin pitäisi alkaa
pikkuhiljaa suunnittelemaan. 
Onko teillä tarjolla perinteistä
jouluruokaa vai kenties jotain muuta? 







Kommentit