sunnuntai 16. syyskuuta 2018

Lähiruokaa ja ruokahävikkiä


Mukavaa syyskuun puoliväliä! 
Viime viikolla kotiuduimme ihanalta
Norjan reissulta ja tästä 
kirjoittelen blogiin 
jahka saan reissukuvat käsiteltyä 😊
Viime viikolla vietettiin myös
ruokahävikkiviikkoa ja 
ajattelinkin pohtia 
asiaa tarkemmin. 

Viime vuosina suomalainen
ruoka ja lähiruoka ovat 
nostaneet kovasti osakkeitaan.
Ihmiset ovat alkaneet 
herätä siihen, että on 
tärkeää tietää, mitä syömme ja
mistä ruokamme tulee.
On myös herätty siihen, 
että jos emme osta suomalaista
puhdasta ruokaa, ei sitä
kohta täällä kukaan enää tuotakaan.
Sienestys ja marjastus ei
olekaan enää mummojen tumppukerhojen
juttu, vaan se on trendikästä ja 
suomalaiset marjat ja sienet ovat
sitä parasta superfoodia!  


Arvostan itse ruuassa oikeita,
aitoja makuja ja puhtautta.
Oman kasvimaan sato maistuu 
maailman parhaimmalle enkä 
oikein näe järkeä ostaa sellaisia
tuotteita ulkomailta, joita saa
Suomestakin. Sitäpaitsi, esimerkiksi
kotimaiset vihannekset ovat 
paljon paremman makuisiakin.
Koska itselle myös luonto on
hyvin tärkeää, ajattelen asian
myös luonnonsuojelulliselta kannalta:
onko mitään järkeä kuljettaa 
tuotteita kaukaa jos niitä saa läheltäkin. 
Itsekin sivutoimisena yrittäjänä
haluan myös tukea paikallisia 
pienyrittäjiä. 

Omat mummoni ovat nähneet
sellaisia aikoja, jolloin
ruoka ei välttämättä ole 
ollut itsestäänselvyys. He ovat 
opettaneet minullekin ajatuksen,
että ruokaa ei haaskata. 
En ole koskaan pitänyt
ajatuksesta, että ruokaa
heitetään roskiin ja olen
pyrkinyt minimoimaan 
meidän perheen ruokahävikkiä. 
Siltikin meiltä lentää roskiin
edelleen liian paljon ruokaa,
esimerkiksi hedelmiä ja
leipää. 


Hyvällä suunnittelulla
saa ruokahävikkiä vähennettyä
 melko varmasti. 
Pyrin kaupassa valitsemaan
sellaisia tuotteita,
joiden päiväys on lähellä
- jos olemme tekemässä ruuan 
esimerkiksi samana päivänä - ja 
näin ollen myös kaupan hävikki vähenee,
edes sen yhden jauhelihapaketin verran 😅

Olen myös pyrkinyt siihen,
etten mene kauppaan nälkäisenä ja 
suunnittelen aina etukäteen 
mitä ruokaa teemme. 
Tämä ihan siitäkin syystä,
ettei kaupassa käynti ole mikään
oma lempparipuuha ja on todella
ärsyttävää pyöriä kaupassa
ilman hajuakaan siitä, mitä sieltä
pitäisi ostaa 😂


Kävimme eilen tyttöjen 
kanssa tutustumassa 
lähikunnan maatilalla, jossa
järjestettiin Osta tilalta-päivä. 
Kujansuun tila on karjatila
Lemillä, josta saa ostettua
heillä kasvatettua naudanlihaa 
ja jauhelihaa lähtikin kilon
verran matkaan sekä myös
naudan sisäfilemötikkä,
josta suunnittelen jo 
innolla illallista. 
Jauhelihasta tehtiin makaroonilaatikko
ja liha oli oikeasti aivan
mielettömän hyvän makuista ja 
vähärasvaista! 

Tilalla oli myyjiä parilta 
muultakin lemiläiseltä tilalta  ja 
meille matkaan lähti mm. 
Sairasen tilan mehuja ja Suonion
tilan perunoita. 
Tilalla tarjottiin myös 
itsetehtyjä hampurilaisia, 
jotka olivat muuten aivan 
uskomattoman hyviä! 😊

Kunnioitan ja arvostan 
suomalaisia maanviljelijöitä 
kovasti ja minusta on hienoa,
että monet heistä ovat 
avanneet tilansa ovet, 
että esimerkiksi meidän 
lapsemme pääsevät katsomaan,
mistä se ruoka oikeasti tulee 😊
Ehkä näin saamme suomalaisen
ruuan arvostuksen nousemaan vielä 
sille ansaitulle tasolle! 😊


Ps. 
Huomasin juuri, että Blogger ei ole infonnut minulle
mitään lukuisista ihanista kommenteistanne, joita 
olette jättäneet kesän aikana blogiini. 
Isot pahoittelut kaikille! 💕
Kivaa kun olette kommentoineet, julkaisin
juuri kaikki kommentit 💕

tiistai 28. elokuuta 2018

Syksyinen olohuone


Heippa pitkästä aikaa! 
Elokuu on kääntynyt jo kohti 
loppuaan ja syksy alkaa lähestyä
kovaa vauhtia. 
Vaikka kesä olikin aivan upea,
tykkään myös syksystä todella paljon.

Kesäksi ostetut vihreät verhot 
väistyivät olkkarista (kiitos 
äidilleni avusta) ja 
tyynynpäälliset päivittyivät 
syksyisen punertaviin. 
Kynttilät valaisevat mukavasti 
pimeneviä iltoja. 
Mitään ihmeitä uusia hankintoja 
emme ole tehneet kotiin, mutta
synttärilahjaksi saamani 
Lokki-valaisin odottaa olkkarin
kattoon pääsyä 😊



Eskarit ja koulut ovat jo hyvässä
vauhdissa ja rytmittävät arkea 
kuvauskiireiden, töiden ja omien
kouluhommien ohella. 
Kiukkuava olkapää äityi 
niin pahaksi, että olen joutunut
olemaan sairaslomallakin
vähän väliä. 
Ensi viikolla kuitenkin 
palaan töihin vaikka väkisin 
muutamaksi vuoroksi
ja sitten alkaakin jo 
kesäloman toinen pätkä. 

Osan kesäkukista on saanut 
jo vaihtaa lyhtyihin ja pari 
ulkokrysanteemia on päässyt 
tilalle. 
Kantarellejakin on löytynyt 
jo mukavasti kuivasta kesästä 
huolimatta. 

Tunnelmallista elokuun loppua! 

  

tiistai 31. heinäkuuta 2018

Kaurissarja täydentyi


Mukavat huomenet! 
Heinäkuun viimeinen päivä 
on täällä. Kesä on hujahtanut
taas aivan älytöntä vauhtia! 
Toukokuun helteiden myötä 
kesä on tuntunut tällä kertaa 
normaalia pidemmältä ja säät 
ovat olleet kyllä uskomattomat. 

Itsellä tämä loppukesä on
yhtä lentoa töiden, kuvaushommien,
erään projektin ja opiskelujen vuoksi. 
Viime viikonlopun olimme kuitenkin
miehen kanssa kaksistaan
Tampereella 💕


Matkaan tarttui jotain 
aivan ihanaa 😍
Sain yhteydenoton eräältä
naiselta aiemmin kesällä.
Hän oli löytänyt blogini 
netin kautta ja hän tarjosi
minulle Kauris-sarjan astioita! 
Hän oli itse saanut ne perintönä ja
halusi antaa ne sellaiseen kotiin,
jossa niitä arvostettaisiin. 
Hän ei halunnut niistä rahaa vaan
pääasia oli, että astiat saisivat hyvän kodin.
(En tosin suostunut niitä 
ilmaiseksi ottamaan...😅)



Uskomatonta, että tämmöisiä ihmisiä
on edes olemassa 💕
Valtavan suuret kiitokset hänelle 💖
Sain teekannun, kahvikuppeja asetteineen,
sokerikon ja kermakon sekä pullalautasen.
Itselläni oli jo ennestään 
sokerikko ja kermakko, mutta ne olivat 
paljon huonompikuntoiset ja sokerikosta
puuttui kansi. 
Nyt astiastostani puuttuu enää
soppakulho, maitokannu ja kastikekaadin. 

Varsin työntäyteinen viikko
on tiedossa ja tänäänkin
kutsuu yövuoro.
Nuorimmainen aloittaa eskarin reilun
viikon päästä ja odottaakin 
tätä kovasti 😅 
Mukavaa alkavaa elokuuta! 😊







maanantai 16. heinäkuuta 2018

Helteinen päiväretki


Helteisen heinäkuiset terveiset! 
Kävimme eilen hellepäivän 
kunniaksi miehen kanssa 
päiväretkellä Orrainpolulla.
Orrain luontopolku sijaitsee
Savitaipaleen ja Suomenniemen
rajalla Kuolimon ja 
Saimaan välissä. 
Luontopolku on noin 
kymmenen kilometriä pitkä
ja ainakin kuvaustekstien
mukaan melko vaativa. 

Luontopolulle on parkkialue
Partakoskentien varressa. 
Lähdimme itse kiertämään
reittiä myötäpäivään 
Luotolahden vuorta kohti. 
Luotolahden vuori on yksi 
reitin hienoimpia paikkoja ja
sinne oli parkkialueelta matkaa
reilut neljä kilometriä.

Matkalla pysähdyimme 
Partiolaisten majalle ja 
tottakai jätimme puumerkkimme
majan pöydällä olevaan vieraskirjaan.






Matkalla pysähtelimme mustikkamättäille ja
vähän rippasi vettäkin vaikka
aurinko paistoi liki pilvettömältä
taivaalta. 
Luotolahden vuorella pysähdyimme
nappaamaan parit kuvat ja 
ihastelimme Kuolimolle avautuvaa
maisemaa 💕
Olen olkapääni takia sairaslomalla ja 
täytyy sanoa, että tätä maisemaa
ihastellessa myös olkapääkipu 
unohtui edes hetkeksi. 






Luotolahden vuorelta matka jatkui
kohti Luotolahden laavua.
Matkalla laavulle näimme myös 
tämän kesän ensimmäisen kyykäärmeen.
Laavulle oli pysähtynyt
veneretkeläisiä, sillä Luotolahden 
laavulla on hyvä venelaituri ja 
siihen pääseekin näppärästi myös veneellä.

Seuraava etappi oli Onkilammen laavu,
jonne oli matkaa kolmisen kilometriä. 
Tälle laavulle pääsee myös autolla,
joten se sopii myös liikuntaesteisille. 
Laavu on pienen lammen rannassa. 
Vaihdoimme kuulumisia mukavan
pariskunnan kanssa, jotka olivat 
päiväretkellä laavulla. 
Ukkonenkin alkoi kumista jossain 
kaukana ja kun emme olleet ihmeemmin
eväitä pakanneet mukaan, nälkäkin 
alkoi jo kurnia. 

Jatkoimme viimeisen reilun
kilometrin matkan takaisin parkkialueelle.
Aikaa reitin kiertämiseen
meillä meni kolme ja puoli tuntia
pikkutaukojen kanssa. 
Pysähdyimme pois mennessä 
Ravintola Partarantaan syömään. 
Partaranta sijaitsee Partakoskentien
varressa Saimaan aaltojen äärellä ja 
onkin suosittu kohde veneilijöiden kesken
sekä tietenkin kesälomalaisten keskuudessa.
Partarannassa on muuten 
kuulemani perusteella hyvät pizzat, 
joten kannattaa ehdottomasti käydä 
testaamassa! Itsellä ei nyt ollut 
pizzannälkä, joten pizza jäi 
tällä erää vielä kokeilematta 😅

Kaikin puolin meillä oli 
oikein mukava retkipäivä 
- kuumuudesta ja lukuisista 
paarmoista huolimatta 😂
Oli taas kiva huomata, että
aina ei tarvitse lähteä merta 
edemmäs kalaan, sillä nähtävää
riittää lähiseuduillakin! 😊
Ja olihan tämä hyvä harjoituslenkki
selkäleikatuille ja osoittikin sen, 
että voimme huoletta palata taas 
pidemmille vaelluksille, 
kunhan vain itse saan olkapään kestämään. 

Mukavaa uutta viikkoa sinulle! 



keskiviikko 4. heinäkuuta 2018

Heinäkuun heipat


Hei pitkästä aikaa! 
Kesäkuukin mennä hujahti ohi
kesäloman myötä ja kalenterin
sivut kääntyivät jo heinäkuun
puolelle. 

Kuvaukset ovat pitäneet
minut kiireisenä ja 
töissäkin on saanut juosta
parhaimmillaan kuutena päivänä
viikossa. Työmatkaa kertyi 
viime viikollakin yli 1300km 
ja töissä tuli vietettyä 72h... 😞
Nyt onkin luksusta kun
minulla on normaalit vapaat
ennen seuraavia työvuoroja!

Kuvauskeikat sen sijaan 
ovat olleet oikein mukavia ja 
nautin niistä todella paljon 😊
Kuvauksia on kivasti 
loppukesäksikin, joten vapaa-ajanongelmia
ei ole tiedossa 😅


Parina viime päivänä
sää on ollut kolea, harmaa ja sateinen.
Kävimme pienemmän tytön kanssa jo 
keräämässä mustikoita 
omasta metsästä ja kantarellien 
alkujakin löytyi jo. 
Kun sää meni niin syksyiseksi,
alkoi neulomisvimmakin näköjään 
ja aloitin ensimmäiset villasukat 😂

Koko kesäloma tuntui
menneen reissun päällä, 
joten kotonakaan ei ole oikein
ehtinyt olla 😅
Kotona ei siis ole mitään
ihmeitä tapahtunutkaan
sisustuksen osalta. 
Kesäisin sisustuskärpänen 
yleensä uinuu ja syksyä kohti
se sitten aina heräilee. 
Niin myös tänäkin kesänä 😊



Loppukesäksi olisi tiedossa
vielä seinänmaalausta ja 
kesähuone odottaa valmistumistaan.
Kohta kutsuvat mustikka- ja 
kantarellimetsät ja 
pienin tyttönen odottaa
kuumeisesti eskarin alkua 😅
Tänä aamuna ulkona 
leijaili jo loppukesämäinen usva 😳
Toivottavasti saamme vielä
nauttia lämpimistä kesäpäivistä! 😊
Mukavaa heinäkuun alkua! 



keskiviikko 20. kesäkuuta 2018

Lontoo


Vietimme miehen kanssa 
kolmekymppiseni ja toista
vuosipäiväämme Lontoossa. 
Emme kumpikaan olleet aiemmin
Lontoossa käyneet, mutta 
tuskin jäi viimeiseksi kerraksi 😊

Lensimme Finnairilla suoraan
Heathrow'n kentälle. Lentoaika oli
edelliseen reissuun verrattuna
mukavan lyhyt, kun nyt ei tarvinnut
istua lentokoneessa kuin muutama tunti 😂
(Miami 11h...)
Finnairin lennot liikennöidään 
Heathrow'n terminaalista kolme. Kentältä
pääsee keskustaan monin tavoin ja
me valitsimme metron. 
Piccadilly Metro kulki välillä taivasalla,
joten oli kiva katsella maisemiakin
ja metro oli suht nopea ja helppo 
tapa kulkea keskustaan.


Ensimmäiset pari yötä yövyimme
The Royal Horseguards-hotellissa,
joka sijaitsi Thames-joen varrella 
miltei London Eyen vastapäätä. 
Hotelli oli viihtyisä ja 
ennenkaikkea todella siisti!  








Kävimme ekana iltana toki katsomassa 
Parlamenttitaloa ja Big Benia,
jotka olivat seuraavassa korttelissa.
Kellotorni oli meidän tuurillamme
remontissa 😅 (peruskorjaus 
kestää vuoteen 2020 saakka.)
Kävimme drinksuilla jokilaivaravintolassa
London Eyen vastapäätä.
Fish and chipsit piti toki käydä maistamassa.
Tiesimme jo etukäteen, että 
ne pitäisi mennä syömään jonnekin
maalaispubiin tai syrjäisempään 
paikkaan, mutta eivätpä odotukset muutenkaan
olleet kalapuikoille ja ranuille kovin korkealla 😂
























Toisena päivänä kävelimme
British museumille ja kävimme
tutustumassa Egyptin historiaan. 
Oli uskomattoman hienoa nähdä 
historian kirjoista tutut asiat 
livenä! Lapsena aina haaveilin 
pääseväni katsomaan näitä, mutta 
ajatus tuntui niin kaukaiselta.
Olisin varmaan pyörtynyt, jos olisin
tuolloin päässyt tänne, eikä se 
kaukana ollut nytkään 😂
Ihmetys valtasi meidät täysin:
kuinka noin hienoja juttuja on 
pystytty tekemään tuhansia vuosia sitten 
- ja että ne ovat vielä säilyneet 
näihin päiviin asti!
Museo itsessäänkin oli upea
rakennus ja kaiken lisäksi
sinne ei ole edes pääsymaksua 😊





Rosettan kivi





































Kävelimme museolta Chinatownin
kautta takaisin hotellille. 
Lomalla parasta on se kun
voi pysähtyä viinilasilliselle silloin
kuin huvittaa ja kun saa haahuilla ympäriinsä
ilman kiirettä ja määränpäätä.
Pysähtelimme välillä pubiin ja
kävimme Chinatownissa syömässä. 













National galleryn edustalla oli
joukko katutaiteilijoita ja
tunnelma aukiolla oli rento. 
Taide ei niinkään ole meidän kummankaan juttu,
joten emme jaksaneet mennä 
sisälle katsomaan teoksia 😂

Eräs katutaiteilija piirsi
meistä karikatyyripiirroksen 
ja se olikin oiva muisto vuosipäivästämme 💕
En tykkää matkamuistokrääsästä,
mutta tämmöiset matkamuistot ovat 
aivan omaa luokkaansa 💕












Illemmalla kävelimme katsomaan 
Buckinghamin palatsia. 
Matkalla ihastelimme toki
Westminster Abbeya ja 
Saint Jamesin puistoa ja
sen kesyjä oravia. 
Kävimme vielä toistamiseen 
testaamassa Fish and chipsit,
mutta lopputulos oli taas sama... 😂























Olimme buukanneet kaksi eri hotellia
ja viimeiseksi yöksi vaihdoimme
toiseen hotelliin. 
Hotellimme Radisson Blue sijaitsi
Leicester Squarella aivan
National galleryn ja Chinatownin lähellä.
Alueella oli paljon teattereita ja
lipunmyyntipistekin oli suoraan
hotellimme ovien edessä. 
Mikäli olisimme olleet Lontoossa
kauemmin, olisimme käyneet katsomassa
jonkin näytelmän tai musikaalin.

Koska aikaa oli suhteellisen vähän
ja Lontoossa etäisyydet ovat pitkiä,
paras tapa nähdä Lontoota on hypätä 
turistibussin kyytiin. 
Sää oli mielettömän lämmin ja aurinkoinen 
joten oli mukavaa huristella bussin
avonaisessa yläkerrassa ja katsella
maisemia. 

















Kiertoajeluita tarjoavia firmoja on 
paljon ja lippuja saa joko etukäteen
netistä tai lipunmyyntipisteistä. 
Lippu on voimassa yleensä koko päivän ja se
mahdollistaa sen, että kyydistä voi
välillä hypätä pois ja takaisin silloin kuin haluaa.
Me valitsimme The Original Tour London-bussin.
Valitsimme heidän reiteistään 
keltaisen reitin, joka kulki monien
nähtävyyksien kautta. Viikonloppuisin
sen olisi pitänyt kiertää myös siten,
että bussi kulkisi Tower Bridgen yli, 
joka meillä oli vielä näkemättä. 
Jostain syystä bussi ei kuitenkaan 
tuota reittiä kulkenut ja meiltä meni
nyt tällä erää tuo Tower Bridge 
vähän ohi.
No, ensi kerralla sitten 😊














Lontoon arkkitehtuuri oli
hienoa. Väliin mahtui
antiikin Rooman aikaisia
monumentteja ja muita vanhoja
rakennuksia sekä uusia pilvenpiirtäjiä.
Köynnökset pitkin talojen seiniä ja
kauniit kukat kuuluvat katukuvaan. 
Ja tietenkin punaiset kaksikerroksiset
bussit, punaiset puhelinkopit ja
mustat taksit. 


















Pyörimme kaupoilla ja 
kävimme illalla yhdellä kasinolla. 
Aamupäivällä lähdimme pikkuhiljaa
valumaan lentokentälle päin. 

Paljon oli nähtävää ja paljon
jäi seuraavallekin kerralle.
Kolmessa päivässä ei ehdi 
Lontoota näkemään läheskään
tarpeeksi, joten jatketaan sitten
 seuraavalla kerralla.
Muunmuuassa Tower Bridge, Natural History Museum ja
Tower of London ja kruununjalokivet 
jäivät tällä erää näkemättä.
Kovasti houkuttaisi myös ajatus 
lähteä kaupungin ulkopuolelle. 
Saimme kuitenkin rentoutua, 
nauttia kiireettömästä yhdessä olosta 
ja Lontoosta. Ihmiset olivat 
ystävällisiä ja kaupunki oli hieno.
Vastoin odotuksia, sääkin oli
aivan loistava! 
Palaamme siis Lontooseen varmasti 😊